凝胶渗透色谱在农药残留检测的应用

   农药残留分析主要是分析复杂基质中的痕量组分，包含样品前净化和痕量测定两个部分，样品前净化能否做好是农药残留分析能否实现的关键所在。样品前处理的难点是怎么有效地出去基质中的杂质，提取基质中的痕量农药并保持高回收率。目前农药残留分析常用的净化方法是液-液萃取法和固相萃取净化。液-液萃取法需要消耗的溶剂量大，而且容易形成乳状液，人工操作起来很繁杂。固相萃取净化常用石墨化碳黑氨基复合柱、茶叶农残专用柱、弗洛里硅土柱等吸附农残基质中的杂质，但对一些含油脂高的复杂基质，常规的液-液萃取法、固相萃取法等方法往往不能奏效，无法去除基质中的油脂，并且操作起来繁杂。此时，凝胶渗透色谱GPC就应运而生了，GPC是根据多孔凝胶的特性对不同大小分子的排阻效应进行分离，首先淋洗出油脂、色素(叶绿素、叶黄素)、生物碱、聚合物等大分子化合物，其次淋洗出有机氯、有机磷等小分子农药，从而实现分离。GPC常用美国Bio-rad Beads S-X3做为柱填料（凝胶渗透色谱柱400mm×25mm内装BIO-Beads S-X3填料），能够实现高回收率、重现性等。在中国药典、食品安全国家标准等也有相关的应用，如中国药典《2341 农药残留量测定法》，《GB23200.113-2018 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定》等。

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