1范围

  本文件规定了果蔬食品中叶黄素、玉米黄质、a-隐黄质、β-隐黄质、a-胡萝卜素和β-胡萝卜素的高效液相色谱测定方法。

  本文件适用于含类胡萝卜素的果蔬原料及加工制品。